上海钢笔闵行区(上海钢笔专卖)
82024-11-10
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文章目录1.重庆鸡公煲的起源:据说重庆鸡公煲的创始人是‘张重庆’,是福建莆田人士,也有人说是上海人【具体不确定】。
但是可以明确的是鸡公煲是用其名字命名的,和重庆这个地方没有任何关系。据说是张重庆本人去上海时,听吃饭人谈论重庆美食,借此对其进行探究考察后,研发出的美食品牌。
2.重庆鸡公煲的口味:因为鸡公煲是基于重庆美食研发出来的,所以它的口味偏重庆口味,重辣。再加上现在其后期的发展,应对各地市场的需求,口味稍有区别。但是整体上和川菜、重庆菜相似性极高,重辣。
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