上海闵行区黄鱼面店(上海黄鱼面排名)

>家居>395342024-11-10 23:10:53

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文章目录
  1. 上海黄鱼面排名
  2. 老闵行黄鱼面馆
  3. 上海浦东黄鱼面馆
  4. 上海吉安路黄鱼面

上海黄鱼面排名

1、黄记真味黄鱼面。地址:上海市闵行区华漕镇纪翟路256号。

2、一品黄鱼面。地址:上海市闵行区岭南路1088号。

3、云月黄鱼面。地址:上海市静安区武定路365号。

4、奥灶黄鱼面。地址:上海市浦东新区博山东路471号。

5、黄鱼面馆。地址:上海市浦东新区中山北路241号

老闵行黄鱼面馆

1、黄记真味黄鱼面。地址:上海市闵行区华漕镇纪翟路256号。

2、一品黄鱼面。地址:上海市闵行区岭南路1088号。

3、云月黄鱼面。地址:上海市静安区武定路365号。

4、奥灶黄鱼面。地址:上海市浦东新区博山东路471号。

5、黄鱼面馆。地址:上海市浦东新区中山北路241号。

上海浦东黄鱼面馆

  在上世纪九十年代,位于思南路19号的“阿娘面”被誉为“令人难忘的上海滩三碗面”,面馆凭借令人垂延欲滴,回味无穷,难以忘怀的黄鱼面拔得头筹,深受上海人的喜爱,当时的排队盛景足以说明一切!

    老字号的 “阿娘面”原店名叫“泰和饮食店”,起初并不叫“阿娘面馆”。据闻宁波阿娘为了筹措孙子出国留学的费用,利用自家住房开了家苏州风味的面馆。虽然就餐环境简陋,但阿娘真切和善的服务,鲜美难忘的味道吸引着无数食客蜂拥而至前来品尝,不少老食客们怀起起这一口味道就仿佛回到家吃一碗热腾腾的面一样亲切~

上海吉安路黄鱼面

真的打破了“北方人爱吃面南方人爱吃米”的印象

大肠面、葱油拌面、搪瓷碗面、腰花面

上海人总能把一碗简单的面吃出个舌尖世界

「心乐面馆」の大肠面

地址: 进贤路120号

前不久我们中午还专门打车去进贤路吃了面。小龙虾拌面龙虾多的竟然没吃完!!!然后这次我们尝试了138一碗的蟹膏面,蟹膏浇头多的老远我们就闻到了味道,但是也因为多且鲜,吃多了有点腻,所以最好点一杯饮料。不过大肠面一如既往的好评。

「宝泰」の大肠面

地址: 瞿溪路1072弄1号(近鲁班路)

上海人特别爱吃「大肠面」。宝泰家的大肠面评价也不错,虽然店的环境真的很不起眼。

面汤颜色很深,味道尝起来也是典型的红油赤酱,微微甜。大肠块头很大,分量也很足。处理得很干净,所以不腥。

「德兴面馆」の蹄髈面

地址: 金陵东路416号1楼(广西南路与金陵东路交口)

作为一家百年老店,德兴家的面是上海必吃榜单。其中经典的就是一碗「焖蹄面」。

面上很大一块蹄髈,汤汁鲜美、蹄髈酥烂、面条劲道。吃过的人也说“米道老好呃”。天热了也可以点一份「蹄髈双鲜特色冷面」。一块蹄髈配两块爆鱼,分量十足。

不过他们家的小笼也是很受欢迎的。△

「哈灵面馆」の牛蛙面

地址: 广西北路445号(近宁波路)

我吃火锅一定要烫牛蛙、撸串要烤牛蛙,所以能够遇到一碗「牛蛙面」真的特别激动。

看这分量就知道牛蛙有很多,色白味鲜而且很浓稠。面条是粗圆面,这一点我不是很喜欢。

「永兴面馆」の辣肉面

地址: 广西北路448-454号(宁波路口)

说起永兴家的第一招牌「辣肉面」我已经开始流口水了。面条是我很喜欢的细面,吃起来很柔滑。然后辣肉浇头是红油肉末,轻微的辣带一点点甜。

除了辣肉面,素交面搭配鸭腿也是人气款。汤头偏甜,鸭腿一绝。

「沈家门兰嫂」の金牌海鲜面

地址: 福建中路90号(福建中路广东路口)

兰嫂面馆很像那种弄堂口或沿街的小面馆,不管是价目牌还是店内的陈设都好像老式国营店。他们家经典的「金牌海鲜面」很有特色。

面是宽面,稍微有点硬。里面有扇贝、海参、大虾、鳕鱼...光是浇头就满足了海鲜控的食欲。因为海鲜丰富,汤汁也是极鲜。建议再点一份「咸蛋黄梭子蟹炒年糕」下面。

「阿娘面」の黄鱼面

地址: 思南路36号(近南昌路)

在上海人心中,这家面馆的地位极其高,是上海十大面馆之一、卢湾区四大面馆之一。但是据说从阿娘去世后味道已经不如从前了。

「黄鱼面」黄鱼去骨,在水里一氽,不仅一点也不腥,而且肥嫩鲜滑。一口吃下大块无骨的鱼肉,超爽!搭配酱菜和辣酱味道更好。

「金刚馄饨」の葱油拌面

地址: 蒙自路207号11号楼001A(丽园路)

葱油面的味道靠的就是一把好葱提香。金刚家的馄饨我个人不是很喜欢,但他们家的葱油拌面真的特别香。拌匀之后每一根面条都带着香味。

「苏州藏书面馆」の羊肉面

地址: 安亭镇新源路和静路802交通银行边(近和静路)

「羊肉面」更适合眼下秋季,比较养身。虽然羊肉面汤头清新,但是没有膻味。里面香菜有点多,要是不喜欢的朋友最好不要尝试。他们家还有羊肉火锅,正好秋天吃羊肉的季节到了。

「成隆行蟹王府」の蟹粉担担面

地址: 九江路216号(河南中路与南京东路交叉口)

他们家可以把蟹吃到最全。蟹粉虾仁、焗蟹斗、蟹粉豆腐、蟹粉小笼...

其中「蟹粉担担面」,担担面拌着蟹肉入酱料,浓稠海鲜,连汤汁都要吸个精光。

当你们把这10家小面馆一一打卡之后

接下来我们继续寻找魔都地方美食

生煎、粢饭糕、青团、粽子、糕团、馄饨...

小食隐于世、沪味在人间

这就是魔都的味道

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